Desserte moderniste – Georges Frydman

L’histoire : un design signé Georges Frydman

En 1954, Georges Frydman fonde EFA (Équipement Fonctionnel de l’Habitation), société dédiée à la création et à l’édition de mobilier moderniste. Cette desserte en est un parfait exemple, alliant rationalité, innovation et esthétisme. Conçue vers 1958, elle incarne l’esprit d’un design fonctionnel et mobile adapté à l’art de vivre d’après-guerre. La pièce est numérotée sous sa base, confirmant son authenticité en tant que production EFA.

L’usage : mobile, astucieuse, élégante

Reposant sur quatre roulettes en plastique à flasques en laiton, la desserte se déplace avec aisance. Sa structure en tube carré métallique peint, légère mais résistante, permet de supporter de lourdes charges. Le plateau supérieur en chêne est protégé par une plaque de Formica blanc et se retire facilement grâce à ses poignées dorées. Il se pose directement sur une table pour faciliter le service. La partie inférieure accueille bouteilles et autres accessoires de bar, avec un logement dédié pour maintenir les bouteilles en place.

La rénovation : fidèle et complète

Lorsque nous avons récupéré cette pièce, la structure métallique était fortement rayée. Nous avons dû procéder à une restauration complète : ponçage, mise en peinture canon de fusil, remplacement du Formica abîmé, reprise des vernis bois et comblement d’un manque. Toutes les interventions ont été réalisées dans le respect du design et des matériaux d’origine. L’objectif : lui redonner sa présence et son usage, sans trahir l’intention de Georges Frydman.